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[월향]
보리굴비 10마리 + 녹차 세트

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살짝 덥혀 쪽쪽 찢어 먹는 별미 보리굴비 10마리

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보리굴비 10마리 + 녹차 세트
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왜 추천할까, 구월은?
굴비 한 마리 매달아 놓고선 밥 한 술 뜨고 굴비 쳐다보고, 또 밥 한 술 입에 넣고 굴비 보고! 아시죠? 이 얘기! 그만큼 귀하고 값진 생선으로 꼽혔던 굴비입니다. 사실 요즘은 옛날옛적 같지는 않아서 굴비가 금은보화는 아닙니다만, 그래도 진짜 굴비는 그 맛이 기절초풍이거든요. 굴비 하고도 보리굴비입니다. 굴비를 보리와 얼기설기하여 저장한 선조들의 지혜 음식이죠. 애들은 모릅니다. 어른의 맛이죠. 막걸리 주점으로 유명한 [월향]에서 끊임없이 맛을 개발해 완성한 보리굴비의 진품이라 자신해요. 찬 없는 밥에도 꿀떡꿀떡 밥이 넘어가는 명품 반찬이라 하겠어요. 쪽쪽 찢어 한 입 물면 세상 부러울 것이 없는 고마운 음식을 그대가 사랑하는 누군가에게 선물해 보시지요. 주면서도 행복할 겁니다. 녹차 한 잔, 그윽하게 내린 뒤 하얀 밥을 말고는 한 숟가락 듬뿍 밥을 퍼 올리고 거기에 굴비살을 쪽쪽 찢어 올려 보세요. 글만 읽어도 군침이, 군침이! 큰일났지요?
먹어 보니 어땠을까, 구월은?
일단 먹기 쉽습니다. 온 집안에 생선 비린내를 풍기며 굽지 않고도 간단하게 먹을 수 있어요. 한 봉지 들어가 전자레인지에 넣고 90초! 그러니까 1분 30초만 돌리면 세상 고소한 보리굴비가 누군가를 영접합니다. 살이 아주 쫀득하고요. 간은 적당합니다. 먹을 게 없던 시절에 짜디짜게 간을 했던 그 보리굴비와 달리 염도를 낮춰 먹기 좋은 맛이에요. 큼직하기도 해서 한 마리 덥히면 눈치 안 보고 두 사람이 거뜬하게 먹을 수 있습니다. 충분히 맛있게 익혀서 냉동한 뒤에 아이스팩 넣고, 스티로폼 박스에 채워 튼실한 놈 다섯 마리를 차곡차곡 보내 드릴 거예요. 받는 분들이 500% 기뻐하실 거라 장담합니다. 꼭 한 번 선물해 보세요. 참! 진공 포장된 제품입니다만, 만일 진공이 풀렸다면 그건 굴비의 가시가 비닐에 구멍을 내었기 때문입니다. 품질에는 아무 문제가 없으니 안심하고 드셔도 괜찮습니다. 같이 보내드리는 녹차를 차게 우려 꼭 같이 드셔보세요. 녹차는 이미지와 다른 상품으로 발송될 수 있습니다.

[식품의 유형]
수산물가공품 / 가열하여 섭취하는 냉동 수산식품 / 냉동 전 가열 제품

[중량]
200~220g×10

[원재료]
부세(중국산) 99.68%, 천일염 0.3%, 녹차가루 0.02%

[보관법]
냉동 보관(-18℃)

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