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맥반석에 로스팅한 볶음 알땅콩

황토밭에서 재배한 고창이엠땅콩은 EM미생물농법으로 생산 및 재배하며 친환경인증을 받응 땅콩을 사용합니다. 완벽하게 건조된 땅콩을 맥반석에 볶아 고소한 맛이 뛰어나고 쩐내없이 신선하게 드실 수 있습니다.땅콩의 딱딱한 겉껍질만 탈피하여 건조, 선별의 과정을 거친 알땅콩을 맥반석 넣은 솥에 넣고 일정한 온도에서 볶아 진공포장과 지퍼백 포장하여 배송해드립니다.


명품 볶음 알땅콩
시중에 흔히 만나는 선분홍 또는 갈색을 띄는 땅콩입니다. 껍질이 얇고 수분함량이 낮은 땅콩으로 수분기 없게 건조하고 로스팅하여 땅콩의 깊은 맛과 고소함을 맛볼 수 있습니다. 알맹이가 크고 길쭉하여 먹는 맛도 있습니다. 항암 및 항산화 작용에 효과적인 레스베라트롤 함량이 높은 편입니다.


자색 볶음 알땅콩
붉은 빛을 띄는 알맹이가 크고 통통한 자색땅콩은탄닌 함량이 적어 땅콩 특유의 떫은 맛이 덜합니다. 풋풋한 단맛과 오동통한 크기에 쫄깃한 식감까지 맛보실 수 있죠.


검정 볶음 알땅콩
새까맣게 검고 알맹이가 얇고 길쭉한 검정땅콩은 땅콩의 단맛이 강하고 고소한 향의 깊이가 좋아 떫은 맛을 싫어하는 어린아이들도 좋아합니다. 항산화에 도움을 주는 안토시아닌을 함유한 블랙푸드의 대명사 검정땅콩으로 볶은 검정볶음 알땅콩을 맛보세요.


케이올 볶음 알땅콩
알맹이가 매우 작으나 올레산 함유량 83%를 자랑하는 케이올 땅콩은 산패가 적어 쩐내 없이 오래도록 고소한 땅콩을 맛보실 수 있습니다. 고소하고 풍미가 강한 땅콩으로 껍질째 먹어도 부담스럽지 않아요. 명품땅콩과 비슷한 갈색 을 띄며 약간의 보라색무늬가 특징입니다. 올레산 83%, 불포화지방산이 기본 땅콩에 2배 이상 함유하였습니다.
[ 상품 상세정보 ]
[제품명] 볶음땅콩
[중량] 명품 볶음땅콩, 자색 볶음땅콩, 검정 볶음땅콩 모두 100g*2개씩 / 케이올 볶음땅콩 20g*7개
[제조사] 고창이엠푸드착한밥상
[원산지] 국내산(전북 고창산)
[원재료 및 함량] 고창 땅콩 100%
[제조연월일] 매년 9월에 수확된 땅콩 상시 제조
[유통기한] 제조일로부터 1년이내
[보관방법] 수령 후 밀봉하여 냉장보관,장기보관 시 밀봉하여 냉동보관
[생산자/판매사] 이누리/로꼬로꼬(1577-3062)

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