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더촘촘, 촘촘알탕

신선하게 손질된 알과 곤이가 가득 들어 있는 시원한 알탕, 촘촘알탕입니다. 촘촘알탕은 1팩에 645g으로 성인 2~3인분이 넉넉하게 드실 수 있습니다. 깔끔한 포장, 먹기 좋은 양으로 집으로 배달해드립니다. 곤이와 명란을 일일이 손으로 손질해 비린 맛이 없어 깔끔한 국물 맛을 냅니다. 국내산 생강, 마늘로 만든 비법 양념과 대구로 육수를 내어 고급 일식당에서 먹던 그 맛 그대로 이제는 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다. 조리법도 간단합니다. 육수를 따로 낼 필요 없이 물 1L를 넣어 냉장고 속 무, 대파, 쑥갓 등 채소를 취향껏 넣어 끓여 주세요. 실한 알과 목구멍으로 쭉쭉 들어가는 시원한 국물맛을 내는 알탕 한 냄비 뚝딱 완성입니다. 온가족이 먹는 푸짐한 국물 반찬, 늦은 저녁 술 한잔 기울기 좋은 안주로도 제격입니다.




[이렇게 조리하세요]

1. 알탕 재료를 해동 후 흐르는 물에 살짝 헹궈줍니다.

2. 냄비에 알탕 재료와 물 1L, 양념장 2큰술 넣어줍니다.
Tip. 채소는 콩나물, 무, 파 등을 넣어주면 더 맛있습니다.

3. 센불에 끓여서 간을 보며 양념장을 더 넣어줍니다.

4. 끓기 시작하고 약 10분 정도 후 명란이 익으면 맛있게 드세요.








[ 상품 상세정보 ]
[제품명] 촘촘알탕
[식품유형] 기타수산물가공품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
[유통기한] 제조일로부터 6개월
[내용량] 645g
[원재료명] 명란(러시아산), 대구곤(미국산), 절단대구(러시아산), 얼큰탕양념[고춧가루(중국산), 마늘(국산), 생강(국산), 소금(국산), 청양고춧가루(중국산, 베트남산)] *대두, 밀, 쇠고기, 새우, 조개류 함유
[보관방법] -18℃ 이하 냉동보관(받는 즉시 냉동보관해주세요)

[주문전 확인사항]
-채소가 따로 포함되어 있지 않습니다. 채소를 약 한줌정도만 넣어주세요.
-명란을 따뜻할 때 먹어야 말랑합니다.
-알탕 속에 국물용 대구가 들어있어 끓이면서 먹으면 더 국물맛이 깊어집니다.(다만, 오랜시간 끓일 경우 생선살이 질기다고 느낄 수 있습니다.)
-너무 오래 해동하면 수분이 빠져 식감이 퍽퍽해질 수 있어요.
-이 제품은 난류, 메밀, 땅콩, 고등어, 꽃게, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 호두, 닭고기, 오징어, 조개류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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